ご飯が進む!タンドリーイカ
| ●イカ | 140 g |
|---|---|
| ●無糖ヨーグルト | 大さじ3 |
| ●カレー粉 | 大さじ2 |
1.密閉袋に材料を全て入れて揉みこむ
2.1時間ほど冷蔵庫に放置する
↑時間がないときは… アルミホイルに包んでオーブントースターで約10～1５分焼いてもOK！
3.フライパンに油を敷いて、両面焼き色がつくまで焼く！
4.完成
タンドリーイカは大船渡市の学校給食でも、採用されたメニューです。 (その時は乳アレルギー対応のため、豆乳を使用しました。)子どもから大人まで、みんなのご飯が進む一品となっています。 調理工程も少なく、簡単にできるのでぜひ試してみてください！
