①ボウルにイカ、オリーブオイル、にんにく、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
②30分ほど漬け込みます。
③フライパンでイカに焼き目がつくまで焼きます。
④焼き目がついたら、バターを加え軽く焼きます。
⑤いい感じに盛り付けたら完成☆