岩手県沖の豊かな海は世界でも有数の好漁場であり、春にはマス、夏にはサバ・マグロ・カツオ・アジ・サンマ、秋にはサケ・スルメイカ・フグ、冬にはヤリイカ・タラ・カレイ・イワシ等が獲れます。定置網を中心に水揚げされる大船渡の魚市場から直接買い付けした魚を中央市場に出荷し、日本全国の消費地へ新鮮とおいしさをお届けしております。