■　イカスミートピタパン　■

●ピタパン　1枚

●イカ　60ｇ

●玉ねぎ　20g

●塩こしょう　少々

●お好みの野菜（今回はレタス、トマトを使用）

●オリーブオイル

＜ソース＞

●ケチャップ　大さじ２

●ウスターソース　大さじ1

●カレー粉　小さじ1/2

1. 1. イカをジップロックに入れて10分程度流水解凍しましょう
   2. 玉ねぎをみじんぎりにします
   3. ボウルにケチャップ、ウスターソース、カレー粉をいれて良く混ぜます
   4. 流水解凍していたイカを5㎜角程度にみじんぎりにします
   5. フライパンにオリーブオイルを500円玉くらい入れ、みじん切りしたイカを炒めましょう
   6. みじんぎりしたたまねぎを入れましょう
   7. 塩こしょうをいれてよく混ぜましょう
   8. 弱火にして、ソースをいれましょう。こげないように注意です！！
   9. ピタパンをトースターで温めましょう。（目安：1000Wで1～2分）
   10. 具材をピタパンにつめたら完成です！

■　ヤンニョムイカ　■

●イカ 100g

●オリーブオイル

＜ソース＞

●コチュジャン　大さじ１

●ケチャップ　大さじ１

●砂糖　大さじ1/2

●ごま油　大さじ1/2

●みりん　大さじ1/2

〈トッピング〉

●とろけるチーズ　1枚

●牛乳　大さじ1

●ラー油（※辛いのがお好みの方）

1. 1. イカを流水解凍しましょう
   2. イカ解凍中にソースを作ります 。コチュジャン、ケチャップ、砂糖、みりん、ごま油を加えて良く混ぜましょう
   3. 解凍したイカを食べやすい大きさに切りましょう
   4. フライパンにオリーブオイルを入れ、イカをいれて炒めましょう
   5. ソースを入れてよく混ぜます。こげないように注意しましょう

1. とろけるチーズと牛乳を混ぜ、レンジで600Ｗ20秒加熱し、よく混ぜます
2. お皿に盛り付け、白ごまをかけたら完成です
3. トッピングのチーズをかけたらさらにおいしくいただけます！

～お好みで～

もっと辛くしたい方はラー油をかけるとおいしいです！